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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 曬傷怎麼處理？蘆薈有用嗎？曬傷急救3步驟

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【早安健康／張承宇報導】夏天天氣炎熱，總想到海水浴場、水上樂園等地方玩水，消消暑氣。但當我們穿上泳褲、比基尼，瞬間就讓皮膚容易曬到太陽的地方大大增加，若是沒有做好防曬措施，不但容易曬黑，還有曬傷的可能。當心！專業皮膚科醫師提醒，曬傷後可能出現皮膚敏感、紅腫、脫皮、皮膚變黑、起水泡等後遺症，不但有可能因為戳破水泡引發蜂窩性組織炎，曬傷甚至是造成皮膚癌的原因之一，不可大意！

本文重點：

曬傷原因為何？曬傷症狀有哪些？
曬傷預防方法
曬傷怎麼辦？曬傷擦什麼？曬傷蘆薈有用嗎？

曬傷原因為何？曬傷症狀有哪些？

日本肥胖研究權威、醫學博士井上修二認為，我們受到太陽曝曬後，會有紅腫、發熱、脫皮、皮膚變黑等反應，是因為陽光中含帶的紫外線造成的。而紫外線中會影響人體的分為二種：

1. 讓皮膚變黑的UV-A
2. 讓皮膚曬傷的UV-B

而受到紫外線曝曬過久，會有以下症狀：

1. 曬傷：當我們受到日光直射後，其中能量較強的UV-B波會造成人體輕微曬傷，在數小時後變紅、刺痛、發熱，甚至起水泡。
2. 曬黑：能量相對較弱的UV-A波，會進入人體，而皮膚細胞為了減少受損，就會產生黑色素來抵抗此波長，因此會讓我們的皮膚變黑。
3. 曬斑：曬斑是肌膚被陽光、其他光線照射後，所產生的色素沉澱。雅丰診所皮膚專科醫師黃靜雯曾在受訪時表示，除了肌膚在紫外線照射下會產生曬斑，紫外線也會對皮膚原有斑點有加深顏色的作用，而老人斑正是因為曬斑長期受到紫外線照射，讓皮膚老化造成的。
4. 讓雀斑更明顯：雀斑和遺傳有關，是以鼻子為中心點的周圍，長出的三角形、四角形淡褐色或黑褐色斑點，冬天顏色會變淺，夏天時較深。雀斑和其他皮膚斑點一樣，會因為暴露在紫外線下而變得更明顯，因此良好的防曬可以避免讓雀斑加深。

曬傷預防方法

除了上述立即性的危害以外，王修含皮膚科診所院長王修含也曾在文章中指出，從不少流行病學統計中都能看出，孩童時期日曬容易提高成年後罹患皮膚癌的風險。因此，積極防曬是必要的。

而防止曬傷最好的方法就是減少日曬，但我們有時很難避免在大太陽下走動，因此，我們可以用下列方式來防止曬傷：

1. 減少太陽曝曬：透過穿戴遮蔽率高的衣物、帽子、太陽眼鏡等防曬裝備來避免陽光直射，並且在衣物遮不到的地方塗抹防曬油，避免紫外線傷害。但要注意以透氣布料為主，以免成功防止了曬傷，卻被中暑趁虛而入。
2. 攝取營養素：透過攝取營養素也能保護肌膚，減少紫外線帶給皮膚的傷害。井上修二認為，透過攝取維生素A、C、E、以及L-半胱胺酸、多酚等營養素，能達到預防紫外線帶來的傷害，而含有這些營養素的食物有番茄、黃綠色蔬菜、糙米、可可、大蒜、洋蔥等食物等。

曬傷怎麼辦？曬傷擦什麼？曬傷蘆薈有用嗎？

我們常聽說曬傷可以透過擦蘆薈治療，但其實這樣的說法並不精確。王修含醫師指出，蘆薈只能舒緩曬傷症狀，無法縮短皮膚復原時間。

而且，蘆薈使用不當還可能刺激皮膚，中國附醫國際美容中心主任邱品齊曾在受訪時表示，蘆薈只能取用葉莖中透明的部分，若是使用方式不正確，連含有刺激成分的葉子、薄膜都一起抹到皮膚，就可能會造成皮膚過敏，造成皮膚更大的傷害。

正確曬傷處理方法

1. 先冷卻：若是曬傷讓皮膚發炎、又紅又腫，我們可以透過冷水或冰敷來消炎，另一方面，也能降低皮膚不適。
2. 曬傷藥：王修含醫師認為，有些消炎藥、乳液、抗氧化劑、抗組織胺等藥膏都被用來處理曬傷，但大多只能舒緩症狀，無法加速恢復。而外用類固醇藥膏對治療曬傷是有效果的，但也提醒，一般的類固醇藥膏要在皮膚接觸到紫外線後30分鐘內使用較有效。如果使用高強度的外用類固醇，則對曬傷不超過6小時的患者有效。
   （提醒您，不管任何東西，塗抹前都應諮詢專業醫師或藥師。）
3. 就醫：若是已經起水泡的較嚴重曬傷，建議就醫進行診治，千萬不要自行戳破水泡，以免引起感染，造成蜂窩性組織炎。蜂窩性組織炎可能引發敗血症，甚至休克、致死，應極力避免。

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 【麵包冠軍路】一天虧上萬元 他曾想逃兵顧店

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▲王鵬傑因為不願大學畢業後又得從當學徒開始，大五就創業。

踏進麵包工場，王鵬傑神情嚴肅，老闆氣場強大。他細細檢查出爐架上的各式麵包，抽出一根傳統法國麵包，些微的色差似乎讓他不甚滿意，與師傅討論了一會兒才戴上廚師帽正式開工。

王鵬傑今年32歲，2010年他大五，那時連吳寶春都還沒開店，他就找來學長姊集資創立了主打歐式麵包的莎士比亞烘焙坊。「我讀高餐，那時候思考畢業後要幹嘛。如果去麵包店又從學徒做起，那幹嘛讀書？」他解釋，台灣教育體制無法跟烘焙產業界結合，大學畢業一樣得從頭再來，而他不願浪費時間。

詢問系上老師張明旭意見後，憑著對產品的信心，他開始自己的事業。「我是邊開邊學，不是準備好去開店的。」

但開店哪有那麼容易，何況是台灣人不甚熟悉的歐式麵包。「第一天準備5萬元的麵包，只賣120幾元而已。第二天趕快把生產砍一半，賣2000多，直接再砍半。每天晚上坐在樓梯吃自己的麵包，我問我同學說『不好吃嗎？怎麼會賣不掉？』搬桌子在門口裝袋送，也沒人敢拿耶！」

▲王鵬傑現在的夢想是要將公司發展成跨國企業，讓外國人也能吃到台灣人做的麵包。

一年半後他們開第二家店，但王鵬傑也得去報效國家了。「本來想說不會這麼屎運抽到非台灣，結果就中馬祖西莒，4個月才能回來一次。那時每天晚上電話跟店裡聯絡，腦子裡一直在想怎麼逃兵。」直到休假看見店裡營運得很好，他才終於放下心。

有了目標，眼裡只會有那件事情，其他都不想費神。他開店至今每天都穿黑色polo衫，「我不想花時間跟精神在選擇上，只想把麵包做好。」

這幾年經營事業，精神不曾放鬆。「我不用定鬧鐘，5點20分一定自然醒。若隔天有事還會早一小時。」每天早上7點進公司，忙到晚上8、9點，連吃飯時間都幾乎沒有。訪問過程他不停咳嗽，以為是比賽結束至今不曾休假，疲憊引起不適，結果竟是因作息混亂、壓力過大，嚴重胃食道逆流。

奪得世界冠軍、店裡業績也嚇嚇叫，問王鵬傑怎麼不暫停一下腳步？「我一直都有個夢想，要到國外去開店。」雖然在紐約已有據點，他並不滿足。「我的目標很明確，把公司經營好，再看有沒有機會變成跨國企業。」除了夢想中的巴黎、倫敦，他也考慮到紐西蘭看看。「未來我是希望台灣交由同仁們管理，我飛世界各地。」
（撰文：謝君怡 攝影：蘇立坤）

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